HEALTH
സ്ത്രീകൾ അവരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വേണ്ടത്ര ഫൈബർ കഴിക്കുന്നുണ്ടോ? അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
പ്രോട്ടീന് ലഭിച്ചിരുന്ന അതേ ശ്രദ്ധയാണ് കഴിഞ്ഞ കുറച്ച് വർഷങ്ങളായി ഫൈബറിനും ലഭിക്കുന്നത്. ദഹനം സുഗമമാക്കാനും മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാനുമുള്ള ഒന്നായി മാത്രം നമ്മൾ കരുതിയിരുന്ന ഫൈബറിന്റെ പ്രാധാന്യം അതിനേക്കാൾ വലുതാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം കൂടുതൽ നേരം വയറുനിറഞ്ഞതായി തോന്നാനും ഫൈബർ സഹായിക്കുന്നു.ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാകുമ്പോഴാണ് പലരും ഫൈബറിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നത്. എന്നാൽ കൃത്യമായ അളവിൽ ഫൈബർ ലഭിക്കുന്നത് സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് പല തരത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും. ഹോർമോൺ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതുമുതൽ ദഹനം, ഹൃദയാരോഗ്യം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം, ഭാരം നിയന്ത്രിക്കൽ എന്നിവയിലേക്കും അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നീളുന്നു.മൾട്ടിഗ്രെയിൻ ബ്രെഡ്, ചിയ പുഡ്ഡിങ്, വിവിധതരം വിത്തുകൾ തുടങ്ങിയവ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ല തുടക്കമാണ്. എന്നാൽ ദിവസവും എത്ര ഫൈബർ വേണം? ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇത് ലഭിക്കും? ഫൈബർ പെട്ടെന്ന് കൂട്ടിയാൽ വയറുവീക്കം ഉണ്ടാകുമോ? എന്നതിനെക്കുറിച്ചെല്ലാം വിദഗ്ധർ പറയുന്നതെന്താണെന്ന് നോക്കാം… സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഫൈബർ എങ്ങനെ സഹായിക്കും? ഫൈബർ മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ മാത്രമുള്ളതല്ല. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ ദഹനവും ശരീരത്തിലേക്കുള്ള ആഗിരണവും മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ ഫൈബറിന് കഴിയും. ഇതുവഴി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും ഇൻസുലിന്റെയും അളവിൽ പെട്ടെന്നുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇൻസുലിൻ റെസിസ്റ്റൻസ് പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളുള്ള സ്ത്രീകൾക്ക് ഇത് കൂടുതൽ ഗുണകരമാകും. ഹോർമോൺ ആരോഗ്യവുമായും ഫൈബറിന് ബന്ധമുണ്ട്. ഫൈബർ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കുടലിലെ ഗുണകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ വൈവിധ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഈ ഗട്ട് മൈക്രോബയോം ഈസ്ട്രജൻ ശരീരം എങ്ങനെ മെറ്റബലൈസ് ചെയ്യുന്നു എന്നതിലും പങ്കുവഹിക്കുന്നു.കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാനും ഫൈബർ സഹായകമാണ്. ഫൈബർ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പൊതുവെ കൂടുതൽ നേരം വയറുനിറഞ്ഞതായി തോന്നാൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതും നിയന്ത്രിക്കാനാകും. ഇതെല്ലാം ചേർന്ന് ഹൃദയത്തിന്റെയും മെറ്റബോളിക് ആരോഗ്യത്തിന്റെയും സംരക്ഷണത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.
Cinema ⏭️
