ഇന്ത്യൻ ചായയുടെ രുചി ഇനി ലോകമറിയും; സാങ്കേതിക വിദ്യയുടെ സഹായത്തിൽ അന്താരാഷ്‌ട്ര തലത്തിൽ മത്സരിക്കാനൊരുങ്ങുന്നു

ന്യൂഡൽഹി: ദക്ഷിണേന്ത്യയിലെ പ്രധാന പാനീയമായ ചായയ്‌ക്ക് നയപരമായ പിന്തുണ നൽകി കേന്ദ്രസർക്കാർ. അന്താരാഷ്‌ട്ര വിപണിയോട് മത്സരിക്കാനാകും വിധത്തിൽ നവീനമായ രീതിയിൽ ഗുണനിലവാരമുള്ള ചായ ഇനങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണെന്നു കേന്ദ്ര വാണിജ്യ മന്ത്രി പീയുഷ് ഗോയൽ പറഞ്ഞു. അതിനായി സാങ്കേതിക വിദ്യയുടെ മികച്ച ഉപയോഗം ആവശ്യമാണെന്നും അദ്ദേഹം അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. ന്യൂഡൽഹിയിൽ നടന്ന സുരക്ഷിത തേയില ഉത്പാദന സമ്മേളനത്തിൽ സംസാരിക്കുകയായിരുന്നു അദ്ദേഹം.

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന അഭിരുചികളും ആരോഗ്യ പ്രവണതകളും പൊരുത്തപ്പെടുന്ന അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ വിപണനം ചെയ്യാവുന്ന കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് രാജ്യത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത ശക്തികളായ ഡാർജിലിംഗ്, അസം, നീലഗിരി എന്നിവയ്ക്ക് അപ്പുറത്തേക്ക് നീങ്ങണമെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

തേയിലയുടെ ഉൽപാദനത്തിലും കയറ്റുമതിയിലും ഇന്ത്യ ലോകത്തിൽ ഒന്നാം സ്ഥാനത്തായതിനാൽ ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷയും നിലനിർത്തുന്നത് നിർണായകമാണെന്ന് അദ്ദേഹം ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു. സുസ്ഥിര കൃഷി, ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള തൊഴിൽ രീതികൾ, കുറഞ്ഞ അളവിലുളള കീടനാശിനി പ്രയോഗം എന്നിവയ്‌ക്ക് അന്താരാഷ്‌ട്ര വിപണിയിൽ ആവശ്യക്കാർ കൂടുതലാണെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

‘ഓരോ കപ്പ് ഇന്ത്യൻ ചായയും ഗുണനിലവാരം, പൈതൃകം, വിശ്വാസം എന്നിവയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സർക്കാരും വ്യവസായിക രംഗവും ഒന്നായി പ്രവർത്തിക്കണം’ പിയുഷ് ഗോയൽ പറഞ്ഞു. മേഖലയുടെ ഭാവിയെ വികസിത് ഭാരത് 2047 ന്റെ വിശാലമായ കാഴ്ചപ്പാടുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

സാങ്കോതിക വിദ്യയുടെ ഉപയോഗത്തിനും ഗോയൽ പ്രത്യേകം ഊന്നൽ നൽകി. പ്ലക്കിംഗ് മുതൽ പ്രൊസസിംഗ്, പാക്കേജിംഗ്, കയറ്റുമതി തുടങ്ങി ഓരോ ഘട്ടവും നിരീക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ബ്ലോക്ക് ചെയിൻ പോലുള്ള സംവിധാനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണമെന്ന് അദ്ദേഹം നിർദേശിച്ചു. തേയില കർഷകർക്കും തൊഴിലാളികൾക്കും 1,000 കോടി രൂപയുടെ പിന്തുണാ പാക്കേജും ചെറുകിട കർഷകർക്ക് പച്ച ഇലയ്ക്ക് മികച്ച വില നേടാൻ സഹായിക്കുന്ന ചായ് സഹയോഗ് ആപ്പ് പോലുള്ള ഡിജിറ്റൽ ഉപകരണങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഗോയൽ എടുത്തുപറഞ്ഞു.

തേയില കൃഷി ചെയ്യുന്ന പ്രദേശങ്ങളിലെ കുട്ടികൾക്ക് കൂടുതൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം, യന്ത്രവൽക്കരണം, മെച്ചപ്പെട്ട അവസരങ്ങൾ എന്നിവ ഉറപ്പാക്കണമെന്ന് അദ്ദേഹം ആഹ്വാനം ചെയ്തു, ഇന്ത്യയിലെ കുന്നിൻചെരുവിലെ തോട്ടങ്ങളിലെ മാന്യമായ ജീവിതവുമായി മേഖലയിലെ വളർച്ച കൈകോർക്കണമെന്ന് അദ്ദേഹം ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ തേയില ഉൽപ്പാദകരിലും കയറ്റുമതിക്കാരിലും ഒന്നാണ് ഇന്ത്യ, പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 255 ദശലക്ഷം ടൺ കയറ്റുമതി ചെയ്യുനണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം ഓർമ്മിപ്പിച്ചു.